Suggesties

Mille-Feuille met kabeljauw, jonge prei en krielaardappelen

Carpaccio van tonijn met rammenas en sesamdressing

 

 

 

                                                     

Lente menu 2017

Menu

Voorgerechten

Groentesoep van de dag
Huisgemaakte garnaalkroketten
Noorse gerookte zalm met mierikswortel en zure room dressing ,grannysmithappel , melktoast
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en rucola
Hoeveroerei met grijze noordzeegarnalen en asperges op toast van melkbrood
Asperges op Vlaamse wijze 

Salades

Salade met verse geitenkaas in brickdeeg, honing en mosterdvinaigrette
Salade met scampi, asperges en tuinkruidenolie
Salade met grijze noordzeegarnalen en guacamole

Diverse

Vegetarische lasagne met mozzarella, tomaat en verse tuinkruiden
Asperges op Vlaamse wijze met serranoham
Asperges met Noorse gerookte zalm en mousselinesaus
Noorse gerookte zalm met verse zalmtartaar, zure room en mieriksworteldressing, grannysmithappel en melktoast
Wrap gevuld met hoevekip, wokgroenten en mosterd-picklesdressing
Tagliatelle met scampi, pomodori, lente-ui en Parmezaanse kaas

Vleesgerechten

Graankipfilet gevuld met serranoham en kruidenkaas,  Griekse pasta , tomaten-en dragonsaus
Nieuw- Zeelandse lamscarré met lentegroenten en krielaardappelen
Steak tartare (bereid, natuur of op de wijze van de chef)
Rundercarpaccio (Blanc-Bleu) met Parmezaanse kaas, cannelloni met rundertartaar, verse frietjes
Rundertournedos (Blanc-Bleu)
Rib-eye  Black Angus (Zuid-Amerika)

Visgerechten

Slibtongetjes “Meunière”
Vis van de dag 

Nagerechten

Ijskoffie
Chocolademousse met advokaat
Dame Blanche
Crème brûlée met vanillezaadjes
Exotisch sorbet met verse vruchten
Tiramisu met speculoos en verse aardbeien
Frambozensoepje met vanille-ijs
Kinderijsje met chocoladedragees

Juniorkaart

Pasta Bolognaise
Garnaalkroket met frietjes
Kaaskroket met frietjes
Gehaktballetjes in tomatensaus
Kipfilet met appelcompote
Kindersteak
Omelet natuur met frietjes

Trendy Bistro in Oudenaarde

interieur

Wine & Dine is een strak en trendy bistro gelegen in het centrum van Oudenaarde. Chef achter het fornuis is Denis Verriest. Hij kiest voor een Belgisch-Franse seizoensgebonden keuken met een zuiderse toets. Er wordt enkel met een kaart gewerkt boordevol klassieke en jonge hippe gerechten. Deze kaart wordt elke drie maanden vernieuwd.

Ons team verwelkomt u graag voor een aangenaam en gezellig tafelmoment. Kom langs en laat u verrassen.

Leentje & Denis

Cadeaubon

Hoogstraat 34 - 9700 Oudenaarde

Voor reservaties contacteer ons op 055 23 96 97.
Geen reservaties via e-mail.

Open van dinsdag tot en met zaterdag
van 12u00 tot 14u30 & van 18u30 tot 21u30.
Gesloten op maandag, zondag en feestdagen. 

info@wine-dine.be